Ανακάλυψε τον πλούτο των καρποβουτύρων μας
Καλώς ήρθατε στη Lafkas Mill Co., το μοναδικό σας κατάστημα για φυσικά και αγνά βούτυρα ξηρών καρπών. Πιστεύουμε ότι το υγιεινό φαγητό δεν χρειάζεται να είναι μονότονο ή βαρετό, γι' αυτό καταβάλλουμε τόση προσπάθεια για να δημιουργήσουμε προϊόντα που είναι γεμάτα γεύση, χωρίς καμία ενοχή. Τα βούτυρα ξηρών καρπών μας είναι 100% φυσικά και η δέσμευσή μας στην ποιότητα και τη γεύση σημαίνει ότι μπορείτε πάντα να μας εμπιστεύεστε. Επισκεφτείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα σήμερα και αρχίστε να απολαμβάνετε τα νόστιμα, υγιεινά οφέλη των προϊόντων μας.
Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΜΑΣ
ΠΕΤΡΟΜΥΛΟΣ
Οι ξηροί μας καρποί αλέθονται σε Πετρόμυλο! Ένα πολύτιμο και γεμάτο ιστορία μηχάνημα του παρελθόντος παίρνει τη θέση του στο σήμερα, στο παρόν και στο μέλλον της διατροφής μας. Η χρήση του πετρόμυλου, ωφελεί στη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και αρωμάτων του καρπού, καθώς επίσης η θερμοκρασία του προϊόντος παραμένει χαμηλή κατά τη παρασκευή του, στοιχείο που καθιστά τα βούτυρα ξηρών καρπών της οικογένειας λafkas Mill ξεχωριστής ποιότητας.
ΥΓΙΕΙΝΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ & ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΑ
Τα βούτυρα ξηρών καρπών περιέχουν μια σειρά από σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως:
· Πρωτεΐνες
· Ακόρεστα λιπαρά
· Φυτικές ίνες
· Βιταμίνες και μέταλλα
· Φυτοχημικές ουσίες
Τα βούτυρα ξηρών καρπών μπορεί να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Βοηθούν στη μείωση της ολικής και της "κακής" LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων ενώ αυξάνουν τα επίπεδα της "καλής" χοληστερόλης HDL. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι άνθρωποι που τρώνε περισσότερους ξηρούς καρπούς & βούτυρα αυτών, έχουν πιο υγιείς καρδιές. Επιπρόσθετα το σακχάρο στο αίμα, η αρτηριακή πίεση και άλλοι δείκτες υγείας βελτιώνονται.
Τα βούτυρα ξηρών καρπών περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες γνωστές ως πολυφαινόλες, οι οποίες προστατεύουν τα κύτταρα από αλλοιώσεις που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.
Οι ξηροί καρποί & τα βούτυρά τους έχουν αποδειχθεί ότι προάγουν την απώλεια βάρους αντί να συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι το σώμα δεν απορροφά όλες τις θερμίδες των ξηρών καρπών.
Όλα τα προϊόντα μας είναι χωρίς γλουτένη και είναι κατάλληλα για χορτοφάγους! Τα βούτυρα ξηρών καρπών αποτελούν ένα από τα καλύτερα καύσιμα του σώματος και είναι σημαντικά για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή!
Προσοχή
Εάν έχετε πιθανές αλλεργίες ή δυσανεξίες στους ξηρούς καρπούς και τα υπόλοιπα φυσικά συστατικά μας, ζητήστε την συμβουλή του γιατρού σας πριν δοκιμάσετε τα προϊόντα μας.
ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΥΣΗ ΣΤΟ ΒΑΖΟ
less is more! Χρησιμοποιούμε ελάχιστα υλικά για να παρασκευάσουμε τα προϊόντα μας γιατί ναι! ο μινιμαλισμός μπορεί να υπάρξει ακόμα και σε ένα βαζάκι βουτύρου ξηρών καρπών! Όλα τα προϊόντα μας είναι 100% φυσικά χωρίς πρόσθετα, χωρίς φοινικέλαιο, χωρίς γενετικά τροποποιη-μένους οργανισμούς (ΓΤΟ).
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ & ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ
Παράγουμε τα προϊόντα μας σε μικρές παρτίδες και φροντίζουμε οι ίδιοι το κάθε βαζάκι ξεχωριστά! Από τη διαδικασία παραλαβής της πρώτης ύλης, το πλύσιμο, το καβούρδισμα, την άλεση και συσκευασία-ετικετοποίηση ελέγχουμε το κάθε προϊόν ξεχωριστά για να διασφαλίζουμε την ποιότητα όλων των προϊόντων της οικογένειας λafkas Mill, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε κάτι εξαιρετικό.
ΣΕΒΑΣΜΟΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Χρησιμοποιούμε γυάλινα βάζα και χαρτοκιβώτια για τη συσκευασία των προϊόντων μας πλήρως ανακυκλώσιμα! Στο εργαστήριο ανακυκλώνουμε καθημερινά.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
Είμαστε η λafkas Mill, νεοσύστατη (2019) οικογενειακή επιχείρηση μεταποίησης καρπών. Το εργαστήρι μας είναι πλήρως εξοπλισμένο με σύγχρονα μηχανήματα σε νέες εγκαταστάσεις. Για την άλεση των καρπών χρησιμοποιούμε Πετρόμυλο (μυλόπετρες 800κιλών), έτσι τα προϊόντα μας δέχονται την ελάχιστη επεξεργασία, διατηρώντας στο μέγιστο τα θρεπτικά συστατικά τους.
Στόχος μας είναι να παράγουμε και να συσκευάζουμε σε γυάλινα βάζα βούτυρα καρπών ενός συστατικού (100%) ή σε διάφορους συνδυασμούς όπως κακάο, μέλι, μιξ και άλλα superfoods. Πληροφοριακά, γενικότερος στόχος μας είναι να παράγουμε προϊόντα 100% φυσικά χωρίς πρόσθετα έλαια και ζάχαρη.
Το εργαστήρι μας βρίσκεται στο χωριό Κυψέλη, σε αγροτική περιοχή του νομού Ξάνθης.